En el Restaurante del Hotel Hierbabuena
Embárcate en un viaje culinario sin igual a través de los sabores más auténticos de Nariño en el Restaurante del Hotel Hierbabuena.
Despierta tus sentidos con la magia de la cocina nariñense:
- Saborea el ajiaco, plato típico y símbolo de la gastronomía pastusa.
- Disfruta del exquisito frito pastuso, una explosión de sabores y texturas.
- Deleitate con el postre de cuajada, un dulce manjar tradicional.
- Explora la variedad de platos típicos como el mondongo, el sancocho de gallina, y la llapingacha.
- Descubre los sabores únicos de las bebidas tradicionales como el aguapanela y el quichua.

Vive una experiencia gastronómica única:
- Nuestro chef experto te deleitará con preparaciones elaboradas con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
- Disfruta de un ambiente cálido y acogedor en nuestro restaurante con vista panorámica a la ciudad.
- Elige entre una amplia variedad de platos para todos los gustos y preferencias.
- Complementa tu experiencia con postres deliciosos y cafés aromáticos.
Hospédate en el Hotel Hierbabuena y disfruta de:
- Un restaurante que ofrece lo mejor de la cocina nariñense y sus alrededores.
- Un desayuno criollo con productos frescos y de alta calidad.
- Un ambiente cálido y acogedor que te hará sentir como en casa.
Reserva tu mesa en el Restaurante del Hotel Hierbabuena y prepárate para un viaje culinario inolvidable.